안녕하세요~! 제주의 작은섬 우도에서 50여년 밭농사를 짓는 부모님에 이어 2대째 남매가 우도땅콩 농사를 짓고있는 전문농가 동글락제주입니다. 15년 전부터 온라인 직거래판매를 시작한 경험을 바탕으로 올해는 햇땅콩 예약판매를 진행하여 120kg가량 조기주문을 완판하고, 150여 고객님들께 보다 일찍 햇땅콩을 전해드릴 수 있었답니다.
오랫동안 꾸준히 찾아주시는 우리고객님들께 믿을 수 있고, 고소하게 잘 볶아진 우도땅콩을 맛볼 수 있게 해드리는게 저의 사명이랍니다. 또한, 많은 분들이 우도땅콩을 다양하게 즐기실 수 있도록 다양한 우도땅콩 활용 레시피등을 개발, 소개해보려고 해요.
의외로 쉬운 무첨가 땅콩버터 만드는 법 요즘 핫한 땅콩 요리중 빼놓을 수 없는게 "무첨가 땅콩 버터" 인데요 고소한 맛이 좋기도 하지만, 무첨가 땅콩버터 만드는 법도 무지 쉽고 만들어두면 활용도도 너무 너무 좋아 소개드려봅니다 무첨가 땅콩버터 재료 볶은 우도땅콩, 분쇄기 준비할 재료는 달랑 요거 두개 너무 쉽죠?...